乾物でいつでも簡単料理

ひじきや切り干し大根、麩など…
乾物を使った料理は体によさそうなイメージはあるものの、
「料理するにはちょっと面倒くさい、時間がかかりそう」と
家に置いたきりにしてしまいがちではないでしょうか？
少しだけ手間をかければ、調理自体は難しくありません。
煮物だけではなく色々な料理に応用でき、メニューの幅が広がります。
保存がきくので、「買い物に行く暇がないけど、何か一品作りたい！」
なんていうときにもとっても便利です。
（2019年9月4日実施）

ひじきごはん、車麩のピカタ、切り干し大根のごま酢和え、
春雨スープ、お好み焼き風寒天サラダ